Забудь о «Тирамису»! Этот десерт в 1000 раз лучше… - Готовим вкусно

Теперь этот десерт — моя слабость. Слишком велик соблазн готовить его часто! Когда душа просит сладенького, я использую данный рецепт, простейший и в то же время интересный.

Ванильный крем в сочетании с любимым печеньем и глазурью: лучшее дополнение к кофе, неотъемлемая часть посиделок с подругами и праздничных семейных ужинов. Стоит попробовать! Но предупреждаю: он завоюет первенство среди прочих десертов, есть риск забыть о традиционных «Тирамису» и «Наполеоне».

Торт из печенья без выпечки

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ВАНИЛЬНОГО КРЕМА

• 250 мл молока
• 250 мл сливок
• 3 ст. л. сахара
• 2 ст. л. кукурузного крахмала
• 1 яичный желток
• ванилин на кончике ножа
• сдобное печенье, печенье с какао или топленым молоком

 ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ГЛАЗУРИ

• 6 ст. л. молока
• 220 г сахарной пудры
• 50 г сливочного масла
• 3 ст. л. какао-порошка
• щепотка соли 
  

  ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  Для начала приготовь крем. Смешай половину молока и сливок вместе с крахмалом, сахаром, ванилином и желтком. Оставшееся молоко и сливки доведи до кипения, горячую смесь влей в холодную тонкой струйкой, быстро размешивая.

  Поставь молочную смесь на огонь, доведи до кипения. Когда крем загустеет, сними его с огня и остуди.

  

  Выложи печенье на дно формы.

  

  Сверху — слой ванильного крема.

  

  Читать также:6 вкуснющих рецептов из творога для всей семьи

  Читайте продолжение на следующей странице, нажав ее номер ниже.

  Поделитесь статьей с друзьями!

  • 
  • Ещё

  • Telegram
  • WhatsApp
  • E-mail
  Страницы: 1 2 3