Салат Прибой с селедкой

Вообще люблю салаты из рыбы: сельдь под шубой, салаты из тунца, с семгой. Салат Прибой попробовала как-то раз в гостях и сразу влюбилась в него! С тех пор готовлю постоянно. Попробуйте и вы!

Как приготовить салат Прибой

Нам понадобится: 

• Сельдь соленая — 1 штука
• Картофель — 250 гр
• Лук зеленый
• Морковь — 1 средняя штука
• Яйца — 2 штуки
• Соль
• перец
• майонез

Приготовление:

1. Сварите яйца, картофель и морковь. Остудите и почистите. Можно все отварить заранее, накануне и хранить в холодильнике.

2. Нарезаем яйца и овощи мелкими кубиками.

3. Селедку чистим от плавников, внутренностей, кожи. Разделяем на 2 филе и нарезаем небольшими кусочками.

4. Лук нужно мелко порезать. Немного отложить для украшения салата.

5. Теперь просто соединяем все ингредиенты в салатнике, заправляем майонезом, добавляем соль и перец по вкусу.

6. При желании можно выложить салат слоями в таком порядке снизу вверх: картофель, сельдь, лук, морковь, яйца. Все слои сдабриваем майонезом. В таком варианте салат получается более праздничным, но займет немного больше времени для приготовления.

Сверху посыпьте салат оставшимся зеленым луком.

Наш салат готов! Приятного аппетита!

Предлагаем еще очень вкусные рецепты из рыбы:

Сельдь по-корейски с морковью

Самый вкусный паштет из сельди

ТОП-25 рецептов из рыбы

ТОП-5 РЫБНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ УЖИНА