Все записи автора admin

Ингредиенты: ● 1 французская булка (или багет); ● томатный соус; ● любые начинки, которые есть в холодильнике; ● тертый сыр; Приготовления: Разогреваем духовку до 250 гр. Хлеб разрезаем пополам вдоль. Смазываем томатным соусом (пастой), выкладываем начинку. У меня — зеленый болгарский перец, колбаса, оливки на одной стороне и сосиски и ананас на другой стороне. Посыпаем …

Ингредиенты: Кабачки 450 г. Кефир 300 мл. Яйца 4 шт. Мука 350 г. Масло подсолнечное 1 ст. л. Петрушка 2 ст. л. Соль 1 ч. л. Сода 0,5 ч. л. Масло сливочное для смазки блинчиков. Приготовление: Кабачок натереть на мелкой терке, отжать сок. Добавить, взбитые яйца, соль, кефир, порубленную петрушку и все перемешать. Постепенно добавляя муку, замешиваем не …

Ингредиенты: -Грудка куриная — 600 гр -Капуста цветная — 300 гр (половина небольшого вилка) -Перец болгарский — 1 шт. -Сыр твердый — 70-80 гр -Яйцо — 2 шт. -Сметана — 2 столовые ложки -Мука — 2 столовые ложки -Зеленый лук — небольшой пучок, -петрушка, соль и молотый перец — по вкусу Приготовление: Масло растительное для …

Для печенья: — 400 г сливочного масла — 300 г сахара — 4 яйца — 1 ч. л. ванили — 1,5 кг муки — 2 ч. л. разрыхлителя Для начинки: — 250 г маскарпоне — 400 мл сгущенного молока — ½ ст. л. рома — 300 г измельченного печенья (крошка) Для украшения: — свежая мята …

Два варианта. 1. Слоистый, с дырочками. 250 гр. молока, 5 яиц, пол чайной ложки соли, сливочное масло для смазки формы. Смешиваем яйца и молоко. Внимание! Не взбивать, добиваясь появления пузырьков, круговыми движениями не спеша размешать до однородного цвета, добавить соль. Смазать форму, заполнить смесью не до верха — омлет будет подниматься. Печь в духовке, предварительно …

Обалденный творожный крем для тортиков — нереально вкусно! И очень быстро! Ингредиенты:    Крем: ● 320 г творога ● 175г масла ● 90г сахарной пудры ● 65г сгущенки ● 1 пакетик ванильного сахара Приготовление: Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на  максимальной скорости. …

Идеальный рецепт для тех, кто не умеет печь или не любит, или просто нет свободного времени. Просто, быстро, элементарно. Результат всегда восхитительный. Ошибиться невозможно, испортить ничего нельзя. Очень вкусно, очень сочно и нежно. Про калории на этот раз я промолчу. Иногда можно себе позволить. Ингредиенты  Бисквит   (готовые бисквиты в стандартной упаковке) — 1 упак. Сметана   (жирная, желательно …

Ингредиенты: ▪Творог — 250 г. ▪Яйцо — 1 шт. ▪Чернослив — 10 шт. ▪Овсяная или ц/з муки — 20 г. ▪Корица — 1 ч.л. ▪Соль — щепотка Приготовление: 1.Творог взбить миксером, добавить яйцо, еще раз тщательно перемешать. Добавить муку, корицу, щепотку соли — перемешать. 2. Сформировать сырники, внутрь каждого положив чернослив! Запекать в духовке при …

Радостная новость для любителей киви: Не так давно учёные открыли, что если на свете и существуют молодильные яблоки, то это киви. Наблюдая в ходе исследования в течение 10 лет 6 тысяч человек, британские учёные и сами удивились, когда заметили, что любители киви за это время мало изменились — в отличие от своих сверстников, не употребляющих …