Все записи автора admin

Шампиньоны любят все, готовятся они быстро, а исчезают со стола мгновенно)). Удивите гостей шампиньонами в этом замечательном маринаде! Ингредиенты: Шампиньоны — 1 килограмм Майонез — 2 столовых ложки Кориандр в зернах(он же кинза) Черный перец горошек Соевый соус — 1 столовая ложка Горчица — 1 столовая ложка Приготовление: Грибы помойте, уложите в пластиковый контейнер, чтобы …

Вкуснятина невероятная! Готовлю каждый сезон Салат из баклажанов с майонезом и чесноком Ингредиенты на 5 банок по 0,5 литра: синенькие — 2 кг; лук — 1 кг; чеснок — 2 головки; майонез — 200 гр; уксус 9% — полторы столовых ложки; рафинированное растительное масло — 150 грамм Приготовление: Баклажаны очищаем от плодоножки и не срезая …

Кто же не знает вкуса этих простых, незатейливых, но таких вкусных конфет из детства — «Коровка». Рецепт очень простой и благодаря ему наша любимая сладость всегда будет на столе. В рецепт домашних конфет всегда можно добавить желаемый ингредиент и сделать целое конфетное ассорти. Домашняя коровка может быть сливочная, шоколадная, маковая, все зависит от наполнителя. Ингридиенты: …

Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много — с одной порции 4-х-литровая кастрюля. Состав:  -Лук — 1 кг -Морковь — 1 кг -Перец болгарский (желательно разных цветов) — 1 кг …

Рецепт очень простой, а результат божественный! Обязательно приготовьте в сезон кабачков это блюдо! Ингредиенты: Кабачки (молочной зрелости) – 750г Морковь (можно заменить таким же количеством кабачков) – 250г Яйца (крупные, категории С0) – 2шт. Сыр копчёный (по желанию) – 100-150г Соль – по вкусу Перец молотый – по вкусу Чеснок – по вкусу Зелень – …

Хочется домашнего печенья. Такого, знаете, легкого, простого, быстрого в приготовлении. И на ум приходит рецепт сметанного печенья. Продукты: 150 гр сметаны 150 гр муки 100 гр масла сливочного 1 чайная ложка разрыхлителя 1 желток 80 – 100 гр сахара. Более подробное приготовление печенья смотрите в видео ниже. Приятного аппетита! Источник: shustryak.com

Так быстро хачапури Вы еще не готовили! Ингредиенты: мука — 1 стакан яйцо — 1 штука молоко — 1 стакан сулугуни (творог) — 300 грамм сливочное масло — 30 грамм Приготовление: Яйцо взбиваем венчиком. Добавляем молоко и снова взбиваем. Добавляем муки и взбиваем. Натираем сулугуни. Добавляем натертый сыр и тщательно размешиваем. Смазываем сковородку сливочным маслом, …

Никакой возни! Очень вкусно и хрустяще! Ингредиенты и приготовление: Кладем на дно трехлитровой банки: — листья малины — 4 шт ; — зонтик укропа — 2 шт; — чеснок — 3 зуб. Затем заворачиваем каждый огурчик плотно в лист хрена (предварительно вырезаем твердую часть листа). Укладываем в банку. Готовим рассол: Вскипятить 1 литр воды с …

Объедение! Предлагаем вкуснейший яблочный штрудель, который покорит вас. Он получается хрустящим и воздушным, а начинка — ароматная и сочная. Это настоящее наслаждение. Ингредиенты: Для теста: Вода питьевая — один стакан, мука пшеничная — 250 или 300 граммов соль уксус столовый — 20 мл масло растительное — 30 мл Для начинки: яблоки среднего размера = четыре …

Вы должны это попробовать! Вы тоже любите жюльен? Вам кажется, что это блюдо вкусно готовят только в самых фешенебельных ресторанах? А вот и нет, пишет Chicago Tribune. Его сделать довольно просто. Сегодня мы это вам докажем. Вот рецепт настоящего жульена, который готовят 70-летние француженки: Ингредиенты: куриное филе — 500 гр; шампиньоны — 300 гр; лук — …