Показывает 387 Результат(ов)
Рецепты

Самый быстрый крем из всех, которые я готовила. Понадобится всего 2 ингредиента и 10 минут!

Сладкоежки оценят! Упругим и воздушным зефирным кремом можно смазать любые коржи, но особенно удачно он сочетается с бисквитом. Испеките основу, разрежьте ее продольно и смажьте предлагаемым кремом, чередуя слои с джемом или повидлом — праздничный десерт готов! Читайте также: ИДЕЯ ДЛЯ КРАСИВОГО ДЕСЕРТА В приготовлении мы берем покупной зефир, но его можно сделать дома по …

Рецепты

КУРИНОЕ ФИЛЕ В СМЕТАННО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

Для приготовления куриного филе в сметанно-горчичном соусе вам потребуется: — 300 г куриного филе; — 1 луковица; — 1/2 моркови (можно и больше); — 3 ст. л. сметаны; — 2 ч. л. дижонской горчицы (в зернах); — 1-2 ч. л. обычной горчицы; — 2 ч. л. муки; — соль — по вкусу; — 1 стакан …

Рецепты

Хитрости, которые использует на кухне шеф-повар

Мы выбрали несколько хитрых приемчиков, которые удалось подсмотреть и подслушать у сэнсэев кулинарного мастерства. У каждого, кто любит возиться на кухне, есть масса маленьких секретов, которые доводят простые блюда до совершенства. Что уж говорить о шеф-поварах — у них-то секретов побольше, чем устриц в море. Мы выбрали несколько хитрых приемчиков, которые удалось подсмотреть и подслушать …

Рецепты Торты

Бисквит (быстрый способ приготовления)

Бисквит приготовленный быстрым способом чуть плотнее по структуре, чем классический. Он идеально подойдет для таких тортов как «Птичье молоко», «Киевский», «Тирамису»… Ингредиенты: 5 яиц, 5 ст. ложек сахара, щепотка лимонной кислоты 1 ст. ложка крахмала, 4 ст. ложек муки. Последовательность приготовления: Шаг 1. Отбейте яйца в миску, добавьте сахар и лимонную кислоту. Шаг 2. Взбейте …

Рецепты

В том году пожалела, что сделала мало! Помидоры по-польски

Закатывайте побольше, зимой улетает! В стерелизванные 600 г (3 штуки) банки укладываем слоями 1. лук полукольцами 2. петрушка+укроп+чеснок мелко порезанные 3. помидоры дольками чередуем до заполнения банки, но обязательно верхний слой должен быть лук. Заливаем кипящим маринадом (на 1 л кипящей воды 3 ст ложки сахара и 1 ст ложка соли). Добавляем 1 ст. ложку …

Рецепты

Аджика без варки. Сохраним все витамины и вкус до весны!

Остренькая аджика идеально подойдет любому гарниру, к мясным и рыбным блюдам – это должна знать каждая хозяйка! Ингредиенты: помидоры — 4 кг перец болгарский — 1,5 кг перец чили — 3 шт. чеснок — 200 г уксус (9%-ный) — 200 мл соль — 2 ст.л. Приготовление: Мытые помидоры и перец обсушим. Теперь обрежем болгарским перцам …

Рецепты

Те, кто режет хлеб ломтиками, увидев эту идею, больше никогда так не делают!

Очень удобно брать с собой на пикник… Многие из нас зачастую перекусывают бутербродами. Но приготовить их можно по-разному. Идея, которую предлагаем реализовать мы, на первый взгляд, немного странная. Но после того, как вы попробуете приготовленное, сразу поймете, что вкуснее закуски вы не ели. Аппетитный запах, который распространяется по всей кухне, невозможно передать словами.  Такой сытный …

Рецепты

Никогда не готовила курицу подобным способом!

Муж и дети слезно просят исполнить на бис. Готовится за считанные минуты! При минимальном наборе продуктов получается гора угощения и море удовольствия. И еще: готовится блюдо практически в мгновение ока! Наггетсы из курицы ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг куриного филе 1 ч. л. крахмала 0,5 ч. л. соды 1 ст. л. лимонного сока соль по вкусу мука …

Рецепты

Пирог с сыром, который хочется готовить каждый день!

Вкусно до безумия! Универсальный рецепт, который всегда выручает! Многие блюда и закуски, приготовленные с сыром, получаются по умолчанию вкусными. Это вам скажет любой сыроман. Особенно почитатели сыра полюбили пироги. Если вы любите выпечку, в которой аппетитно тянется сыр, тогда этот рецепт должен вас заинтересовать. Пирог получается очень вкусным, а главное — готовится без хлопот. Потратив немного …

Рецепты

ТОП-7 вкусных салатов без майонеза!

1. Салат овощной с маслинами и фетой Ингредиенты: ● помидоры, ● огурцы, ● болгарский перец – всего по 200 г. ● Фета – 200 г, которую можно заменить брынзой. ● Десять-пятнадцать маслин без косточек, ● по вкусу зелень, ● соль, ● перец. ● Три столовых ложки растительного масла ● две столовые ложки лимонного сока. Приготовление: …