Категории

8 авг 2016 • Рецепты

Пирог с сыром, который хочется готовить каждый день! - Готовим вкусно

Пирог с сыром, который хочется готовить каждый день! - Готовим вкусно

Вкусно до безумия! Универсальный рецепт, который всегда выручает!

Многие блюда и закуски, приготовленные с сыром, получаются по умолчанию вкусными. Это вам скажет любой сыроман. Особенно почитатели сыра полюбили пироги. Если вы любите выпечку, в которой аппетитно тянется сыр, тогда этот рецепт должен вас заинтересовать.

Пирог получается очень вкусным, а главное — готовится без хлопот. Потратив немного времени на подготовку, вы приготовите сытное угощение, которым наестся вся семья!

Ингредиенты

Твердый сыр — 200 г
Мука — 350 г
Сливочное масло — 170 г
Яйцо — 1 шт.
Яичный желток — 1 шт.
Соль — 0,25 ст. л.
Сахар — 0,5 ст. л.
Молоко — 200 мл
Дрожжи — 1,5 ч. л.

Приготовление

  1. Растворите в теплом молоке сухие дрожжи и сахар. Добавьте яйцо, соль, 50 г размягченного сливочного масла, просеянную муку. Замесите тесто.
  2. Поставьте тесто в теплое место. Когда оно увеличится в размере в 2 раза, можно начинать с ним работать.
  3. Для начала поделите тесто на 7 равных частей.
  4. Раскатайте тонко часть теста и выложите его в смазанную маслом форму (20 х 25 см). Смажьте лепешку растопленным сливочным маслом и щедро присыпьте тертым сыром. Потом раскатайте еще одну часть теста. Положите ее сверху. В этот раз смажьте только растопленным сливочным маслом. Продолжайте чередовать слои, посыпая их сыром через один.
  5. Последний слой не посыпайте сыром, а смажьте яичным желтком. Затем нарежьте пирог на квадраты, но не разделяйте их. Накройте сверху пищевой пленкой. Отправьте в теплое место на 20 минут.
  6. Разогрейте духовку до 180 градусов. Готовьте пирог 40 минут.

Пирог с ароматной начинкой можно подавать в качестве завтрака к чаю или кофе. А также его можно взять как перекус на работу. Ни капли не пожалеете!

Делитесь этой информацией с друзьями в социальных сетях!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

24 дек Новый год

Новогоднее меню 2026: 3 блюда для удачи и процветания - Готовим вкусно

9 май Выпечка

Вкуснейшая пахлава. Я храню этот рецепт уже много лет| Счастливая женщина

15 фев Выпечка

Как приготовить домашний хлеб без хлебопечки: простой рецепт для идеальной выпечки - Готовим вкусно

4 авг Выпечка

Печенье через мясорубку по рецепту моей бабушки - Готовим вкусно

7 июл Выпечка

Французское тесто для всех видов выпечки: Бризе, Песочное, Слоеное и другие - Готовим вкусно

29 апр Овощи

Вкусный маринованный лук к шашлыку, салату и в качестве закуски - Готовим вкусно

24 июл Салаты

Тост с яйцом на сковороде — завтрак, который дарит вдохновение - Готовим вкусно

5 июн Супы

Лучшие рецепты приготовления окрошки — 5 вариантов - Готовим вкусно

30 май Супы

Суп шурпа из говядины - Готовим вкусно

30 май Салаты

Простой рецепт салата с тунцом - Готовим вкусно

29 авг Выпечка

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОГИ С ЯБЛОКАМИ - Готовим вкусно

16 янв Овощи

Картофель в духовке по-гречески: Так вкусно, что не нужны ни мясо, ни салат - Готовим вкусно

17 авг Салаты

Нежный и «шёлковый» еврейский салат – готовлю почти на каждый праздник

10 авг Овощи

Очень вкусные кабачки запеченные с помидорами и сметаной - Готовим вкусно

8 июн Салаты

Аюрведа рецепты для завтраков - Готовим вкусно

30 апр Выпечка

Шоколадный пирог без яиц - Готовим вкусно