Вкусный маринованный лук к шашлыку, салату и в качестве закуски - Готовим вкусно

На этот раз предлагаю вам попробовать приготовить вкусный маринованный лук к шашлыку. Он не только поднимет аппетит, но и добавит пикантности вашему столу. Этот вариант лука прекрасно сочетается не только с мясом на гриле, но и с салатами, а также идеально подходит для тех, кто хочет насладиться вкусом просто так, закусив свежим хлебом.

Зачем мариновать лук?

1. Маринад помогает уменьшить остроту лука, делая его более мягким и приятным на вкус.
2. Лук обогащается ароматом специй, трав и других добавок, что делает его более ароматным и аппетитным.
3. Маринованный лук можно хранить в холодильнике на протяжении нескольких дней и использовать по мере необходимости.

Как приготовить вкусный маринованный лук к шашлыку

Нам понадобится:

• 4-5 луковиц (репчатый или красный лук)
•  2-3 зубчика чеснока;
•  2-3 ст.л. уксуса;
•  5 ст.л. растительного масла;
•  2-3 ч.л. сахара;
•  лавровый лист;
•  черный перец;
•  сушеная петрушка и укроп;
• соль по вкусу.

Как готовить:

1. Нарежьте лук кольцами или полукольцами. Добавьте сушеную петрушку и укроп, лавровый лист, сахар, перец (соль — по вкусу) и яблочный либо винный уксус. Можно использовать и другие виды уксуса. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

2. Обжарьте чеснок на растительном масле до золотистого цвета со всех сторон. Залейте лук горячим маслом, затем удалите весь чеснок  и хорошо перемешайте.

3. Переложите всю смесь в банку и поставьте в холодильник. Ваш маринованный лук уже готов к употреблению!

Этот простой и быстрый рецепт позволит вам насладиться великолепным вкусом маринованного лука, который придаст вашим блюдам новую изюминку.

Маринованный лук к шашлыку — быстро и вкусно

Вам также понравится:

Лучшие маринады для запекания мяса

Самые лучшие соусы для всех блюд

Мой Любимый соус к шашлыку

 АРОМАТНЫЕ РЁБРЫШКИ В ПИВЕ С ЛУКОМ ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ                        

Сохраните рецепт в Пинтерест, чтобы не потерять