Овсяное печенье с морковью

Овсяная выпечка необычайно полезна. Это овсяное печенье с морковью без сахара может стать отличным перекусом, так что смело его берите с собой.

Как приготовить полезное овсяное печенье

Нам понадобится:

• овсяные хлопья крупного помола — 150 г
• пшеничная мука — 35 г
• морковь — 1 шт.
• вода — 100 мл
• 50 г смеси подсолнечника, семен тыквы и льна
• изюм — 10 г
• куриное яйцо — 1 шт.
• сода — 0,5 ч.л.
• растительное масло — 2 ст.л.
• мед — 1 ст.л.
• корица по вкусу

В данном рецепте полезные свойства овсянки дополняются пользой моркови, изюма и семян. Лично мне домашнее овсяное печенье нравится гораздо больше, чем покупное. Во-первых, оно не такое приторное, а можно испечь его вообще без сахара и меда. Во-вторых, печенье, приготовленное в домашних условиях не содержит никаких искусственных добавок.

Как готовить:

1. Овсяные хлопья залить горячей водой. Накрыть миску пищевой пленкой и оставить на 20-30 минут набухать.
2. К разбухшей овсянке добавьте соль, мед, гашеную соду, растительное масло, яйцо и муку. Хорошо перемешайте.
3. К получившемуся тесту добавьте натертую на мелкой терке морковь и распаренный изюм. Все ингредиенты тщательно перемешайте.
4. Слепите небольшие лепешки-печеньки.
5. Застелите противень бумагой, выложите печенье на небольшом расстоянии друг от друга.
6. Предварительно разогрейте духовку. Выпекайте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Рекомендуем также:

ЧУДО-овсяное печенье без муки, яиц и масла

Быстрые рецепты десертов в микроволновке: 3 рецепта к чаю

Теперь дети едят творог с удовольствием! Лучшая запеканка!

Сохраните наш рецепт в Пинтерест!

Пусть домашняя выпечка приносит вам радость и удовольствие!

Приятного аппетита!