3 апр 2017 Пасха

Волшебная краска для яиц: ни за что не догадаешься из чего сделан этот краситель! - Готовим вкусно

Вам наверняка известно, как приготовить натуральный краситель для яиц из луковой шелухи. В результате можно получить гамму от бледно-оранжевого до насыщенно-коричневого. А как насчет небесно-голубого? Вы удивитесь, но и этот оттенок можно получить, взяв продукт из холодильника.

Краснокочанная капуста — вот что поможет покрасить яйца в удивительный нежно-голубой цвет. Спешим поделиться с вами всеми тонкостями приготовления красителя из капусты. Также мы расскажем, как легко создать красивый декор пасхальных яиц.

Натуральный краситель для яиц

С приготовлением красителя всё предельно ясно: нашинкуйте небольшой кочан капусты, поместите в кастрюлю и залейте 0,5 л воды. Доведите до кипения, после чего варите на медленном огне 40–45 минут. Снимите кастрюлю с огня, дайте капусте полностью остыть, а затем уже можете доставать ее из воды. Влейте в полученный отвар 4–5 ст. л. столового уксуса.

Сваренные вкрутую яйца (с белой скорлупой) опустите в капустную краску на 3–4 часа. Восхитительный цвет, не так ли? Учтите, чем дольше яйца будут находиться в отваре, тем интенсивнее будет оттенок.

Достаньте яйца, выложите их на салфетку и дайте им полностью обсохнуть.

А сейчас небольшой трюк: с помощью кисточки с жесткой щетиной или старой зубной щетки побрызгайте яйца пищевым красителем золотого цвета. Не забудьте застелить сначала стол!

На мой взгляд, такой пасхальный декор выглядит очень даже здорово. А как думаете вы?

Читайте также: Какого числа православная Пасха в 2017 году?

24 дек Новый год

Новогоднее меню 2026: 3 блюда для удачи и процветания - Готовим вкусно

9 май Выпечка

Вкуснейшая пахлава. Я храню этот рецепт уже много лет| Счастливая женщина

15 фев Выпечка

Как приготовить домашний хлеб без хлебопечки: простой рецепт для идеальной выпечки - Готовим вкусно

4 авг Выпечка

Печенье через мясорубку по рецепту моей бабушки - Готовим вкусно

7 июл Выпечка

Французское тесто для всех видов выпечки: Бризе, Песочное, Слоеное и другие - Готовим вкусно

29 апр Овощи

Вкусный маринованный лук к шашлыку, салату и в качестве закуски - Готовим вкусно

24 июл Салаты

Тост с яйцом на сковороде — завтрак, который дарит вдохновение - Готовим вкусно

5 июн Супы

Лучшие рецепты приготовления окрошки — 5 вариантов - Готовим вкусно

30 май Супы

Суп шурпа из говядины - Готовим вкусно

30 май Салаты

Простой рецепт салата с тунцом - Готовим вкусно

29 авг Выпечка

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОГИ С ЯБЛОКАМИ - Готовим вкусно

16 янв Овощи

Картофель в духовке по-гречески: Так вкусно, что не нужны ни мясо, ни салат - Готовим вкусно

17 авг Салаты

Нежный и «шёлковый» еврейский салат – готовлю почти на каждый праздник

10 авг Овощи

Очень вкусные кабачки запеченные с помидорами и сметаной - Готовим вкусно

8 июн Салаты

Аюрведа рецепты для завтраков - Готовим вкусно

30 апр Выпечка

Шоколадный пирог без яиц - Готовим вкусно