Краска для пасхальных яиц

Как приготовить натуральный краситель для яиц из луковой шелухи знают все. Это проверенный старинный способ. А если вам захотелось разнообразить гамму пасхальных яиц?Посмотрите, как необычно и красиво смотрятся небесно-голубые яйца. Вы удивитесь, но и этот оттенок можно получить из обычного продукта. Разумеется, натуральная краска для пасхальных яиц предпочтительнее искусственных красителей.

Краснокочанная капуста — вот что поможет покрасить яйца в удивительный нежно-голубой цвет

Спешим поделиться с вами всеми тонкостями приготовления красителя из капусты. Также мы расскажем, как легко создать красивый декор пасхальных яиц.

Рекомендуем также: Самые лучшие рецепты куличей

Натуральный краситель для яиц

Нам понадобится:

белые куриные яйца
краснокочанная капуста — 1 небольшой кочан
вода — 0,5 литра
столовый уксус — 4-5 ст. ложек

Приготовить краситель очень легко: нашинкуйте небольшой кочан капусты, поместите в кастрюлю и залейте водой (поллитра). Доведите до кипения, после чего варите на медленном огне 40–45 минут. Снимите кастрюлю с огня, дайте капусте полностью остыть, а затем уже можете доставать ее из воды. Влейте в полученный отвар 4–5 ст. л. столового уксуса.

Сваренные вкрутую яйца (с белой скорлупой) опустите в капустную краску на 3–4 часа. Восхитительный цвет, не так ли? Учтите, чем дольше яйца будут находиться в отваре, тем интенсивнее будет оттенок.

Достаньте яйца, выложите их на салфетку и дайте им полностью обсохнуть.

После этого можно дополнительно украсить яйца золотой россыпью

Вам понадобится кисточка с жесткой щетиной или старая зубная щетка. Побрызгайте яйца пищевым красителем золотого цвета. Предварительно застелите стол!