Рецепты

Огурцы «Злодейские». Упругие, хрустящие, пикантные!

Ингредиенты

✓ 2 кг огурцов

✓ 2 ст. л. соли

✓ 2 ст. л. сахара,

✓ 10 г лимонной кислоты,

✓ 2 головки чеснока,

✓ 1,5 л воды, зелень по вкусу

✓ 50 г водки.

Читать также: Маринованные огурчики с лимоном: съедаешь огурчик а рассолом запиваешь — вкуснятина!

Рецепт приготовления

Заливаем готовым маринадом дважды огурцы в банке.

Затем вливаем водку и закатываем.

Такие огурцы, отлично сохраняются.

И хорошо стоят при нормальной комнатной температуре.

Даже без уксуса, без пастеризации и стерилизации банок.

Приятного аппетита!

Источник: goodcookbook.ru