Рецепты

Баклажаны по-турецки. Советуем приготовить!

Ингредиенты: баклажаны — 2 штуки помидоры — 3 штуки морковь — 2-3 штуки лук репчатый — 2 штуки масло подсолнечное зелень петрушки соль по вкусу перец черный по вкусу Приготовление: 1. Баклажаны порезать вдоль на длинные пластинки. 2. Посолить и оставить на полчаса, чтобы ушла горечь, потом промыть в холодной воде. 3. Лук и томаты мелко нарезать. …

Рецепты

17 хитростей для восхитительных блюд: кулинарные приемы от опытных поваров

Для многих хозяек приготовление блюд – это особый ритуал, в котором они искусно используют свои хитрости и секреты. Чтобы блюдо получилось действительно вкусным, нужно точно знать, в какой последовательности добавлять ингредиенты и как их перед этим обрабатывать. Со стороны всё может показаться довольно простым, но на самом деле идеальное блюдо требует от повара много умений …

Масленица Рецепты

Идеальные блины для начинающих

Блины для начинающих Блины обожают все, и делать их, казалось бы, легко, но только когда набъешь руку. Блины для начинающих порой превращаются в настоящее испытание. Делюсь с вами рецептом, с которым блины получаются просто идеальными даже у начинающих хозяюшек. Они будут легко печься, получатся нежные, тонкие и пористые и хорошо подойдут для начинок. А все благодаря секретному ингредиенту — крахмалу. Вам понадобятся (на 4 человека): кипяток — полтора стакана (300 мл) молоко — …

Рецепты

Вкуснейшая пахлава. Я храню этот рецепт уже много лет

Этот рецепт очень давно записала моя мама. С тех пор, вкуснее я ничего не ела! Пеку постоянно своим родным. Ингредиенты: — Масло сливочное — 350 г — Сметана — 300 г — Яйца куриные— 4 шт. — Мука — 4 ст. — Сода — 1 ч.л. — Сахар — 2,5 ст. — Грецкий орех — …

Фитнес-салаты
Здоровое питание Салаты

5 фитнес-салатов для плоского живота

Фитнес-салаты для плоского живота Плоский и подтянутый живот – символ красоты, молодости и здоровья. Однако, чтобы сделать живот плоским, недостаточно регулярно заниматься фитнесом. Правильное питание также очень важный элемент похудения. Добавьте в свое меню эти фитнес-салаты — результат вас приятно удивит! Предлагаем вам 5 фитнес-салатов для плоского живота 1. Лёгкий слоёный салат Лучше всего подавать …

Рецепты

Теперь я постоянно готовлю это блюдо!

Сыр, мука , яйцо….Ну почему я не готовила раньше это вкуснятину! Есть блюда, ради которых хочется отправить все диеты в топку. И это блюдо — сырные пончики. И хотя это лакомство — не самая полезная еда, иногда просто грех себе отказать в таком наслаждении. ))) Ингредиенты: Мука — 100 г Яйцо — 1 шт. Пармезан — 3 …

Рецепты Торты

Знаменитый японский торт. Всего из 3 ингредиентов! Без муки. Без глютена.

Это абсолютно удивительный торт по японскому рецепту — и не только потому, что его очень легко и быстро готовить, а ещё и потому, что он очень вкусный и выглядит очень аппетитно. Вам понадобится всего 3 ингредиента — и без муки! Он отлично подходит сладкоежкам, которые следят за своей фигурой и людям, которые не могут употреблять глютен. Вам …

Рецепты

«Швейцарское Безе»- горячий способ приготовления.Получается всегда!

Существует несколько видов безе и различные способы их приготовления.Наиболее распространёнными являются «французские безе»( при котором белки взбиваются холодными). Бывает,что они не всегда получаются… Швейцарские безе получаются всегда, полностью воздушные и без тянучки в серединке. Даже начинающие хозяйки с ним спокойно справятся. Этот способ хорош, когда не взбились белки ( при холодном взбивании), тогда можно все …

Рецепты

ТОП — 8 хитростей запекания в фольге

Рулон фольги — один из тех аксессуаров, без которых не обходится ни одна кухня. В фольге запекают все, что угодно: мясо, рыбу, птицу, овощи. Благодаря фольге вы сможете разнообразить не только домашний ужин, но и пикник, поездку на дачу, рыбалку или охоту — нет ничего вкуснее только что пойманной рыбы или птицы, тут же запеченной …

Рецепты

Маленькие секреты пышного омлета

Даже у этого незамысловатого блюда есть тонкости приготовления: как взбивать яичную смесь, какие ингредиенты добавлять и как его жарить. Сегодня мы поделимся с вами 10-ю секретами идеального омлета.   Сковороду, в которой готовится омлет, накройте крышкой, смазанной с внутренней стороны сливочным маслом. Чем тщательнее вы смешиваете яйца и молоко, тем вкуснее получится омлет. Считается, что …