Салаты на каждый день из простых продуктов

Мы подобрали 9 рецептов салатов, которые и вкусные, и готовятся быстро! Салаты на каждый день из простых продуктов — палочка-выручалочка для занятой хозяйки.

9 лучших салатов для каждого дня

1. Салат с курицей и сухариками

Ингредиенты:

• огурец свежий большой — 1 шт.
• грудка куриная отварная (или куриная ветчина) — 250 гр
• сыр твёрдых сортов — 70–100 гр
• кукуруза — 1 банка
• чеснок
• сухарики для салатов
• майонез

Как готовить:

Нарежьте огурец соломкой, курицу тонкими полосками. Натрите на терке сыр, измельчите чеснок. Из банки с кукурузой предварительно слейте сок. Смешайте все ингредиенты в емкости, посолите, поперчите по вкусу, заправьте майонезом.

Очень быстрый питательный салат готов!

2. Салат с копченой колбасой и сыром

Нам понадобится:

• морковь (сырая) — 1 шт.
• сыр копченый — 100 гр
• колбаса копчёная — 100 гр
• чеснок — 3 зубчика
• майонез — 2 ст. л.
• кукуруза консервированная — 1 банка
• соль, перец

Приготовление:

1. Морковь и сыр натереть на терке.
2. Колбасу порежьте соломкой
3. Смешайте все ингредиенты вместе: морковь, сыр, колбасу, кукурузу, измельченный чеснок и майонез.
4. Добавьте соль, перец, украсьте зеленью.

3. Хрустящий салат с ананасами и курицей

Очень вкусный салат, который отлично украсит праздничный стол. Особенно понравится любителям салатов с сухариками.

Нам понадобится:

• куриное филе — 300 гр
• консервированные ананасы — 200 гр
• твердый сыр — 200 гр
• белый хлеб или батон — 100 гр
• масло растительное
• майонез

Приготовление:

1. Нарежьте курицу на небольшие кусочки и обжарьте ее на растительном масле до румяной корочки.
2. Нарежьте батон на небольшие кубики и зажарьте его до золотистого цвета на разогретой сковороде. Можно также подсушить в духовке.
3. Нарежьте кубиками консервированные ананасы, натрите сыр на мелкой терке.
4. В салатнице смешайте обжаренное филе, сыр, ананасы и сухарики.
5. Заправьте салат майонезом и подавайте к столу.

4. Салат из пекинской капусты с курицей

Нам понадобится:

• пекинская капуста — 300 гр
• куриное филе — 1 шт.
• огурец — 1 шт.
• яйца куриные — 4 шт.
• зеленый лук — 1 пучок
• соль, перец, майонез

Приготовление:

1. Предварительно отварите и остудите куриное филе.
2. Нашинкуйте пекинскую капусту.
3. Мелко нарежьте зеленый лук.
4. Нарежьте огурец соломкой.
5. Куриное филе нарежьте мелкими кубиками.
6. Нарежьте сваренные яйца
7. Все ингредиенты выложите в салатник, перемешайте, посолите и поперчите.
8. Заправьте майонезом. Подавать лучше порционно.

5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами

Нам понадобится:

• ветчина — 300 гр
• помидоры — 2 шт.
• перец болгарcкий — 2 шт.
• макароны (фузилли)— 400 гр
• кукуруза консервированная — 300 гр
• сыр — 200 гр
• майонез — по вкусу

Приготовление:

1. Отварите макароны — лучше вcего использовать спиралевидные макароны фузилли — в подсоленной вoде, cлейте и дайте им остыть.
2. Нарежьте помидоры и перец кубикaми, ветчину — тонкими ломтикaми.
3. Сыр потрите на крупной терке.
4. Cмешайте все ингредиенты, заправьте салат майонезом.

6. Салат с яйцом и ветчиной

Нам понадобится:

• варено-копченая ветчина — 400-500 гр
• яйца куриные — 4 шт.
• болгарский перец — 1 шт.
• огурец — 1 шт.
• консервированная кукуруза — 1 банка (350 гр)
• пучок укропа
• майонез
• соль

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.
2. Нарежьте яйца в большую миску.
3. Добавьте кукурузу и перемешайте.
4. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.
5. Порежьте перец на полоски.
6. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску.
7. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат.
8. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.

7. Салат с курицей, фасолью и сыром

Нам понадобится:

• отварное куриное филе — 300 гр
• фасоль (отварная или консервированная) — 200 гр
• сыр (твёрдый) — 150 гр
• кукуруза (консервированная) – 400 гр
• маринованные огурцы – 3-4 шт.
• чёрный хлеб – 3 ломтика
• чеснок – 1 долька
• соль, майонез, пучок петрушки

Приготовление:

1. Чеснок почистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
2. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла.
3. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
4. Маринованные огурцы нарезать кубиками.
5. С кукурузы слить жидкость.
6. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.
7. Петрушку помыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать.
8. В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать.

8. Питательный салат с фасолью и крабовыми палочками

Нам понадобится:

• фасоль красная в собственном соку — 200 гр
• яйца — 2-3 шт.
• крабовые палочки — 200 гр
• сметана
• соль
• черный перец
• зелень по вкусу

Приготовление:

1. Из банки с фасолью слейте жидкость. Можно использовать заранее отваренную фасоль.
2. Нарежьте крабовые палочки, вареные яйца и зелень.
3. Перемешайте ингредиенты, посолите, добавьте перец, заправьте сметаной.

Салат готов!

Читать также: Очень вкусные запеченные кабачки с помидорами

9. Салат с корейской морковью

Нам понадобится:

• шампиньоны — 200 гр
• лук репчатый — 2 шт.
• яйца — 4 шт.
• филе куриное — 300 гр
• корейская морковка — 300 гр
• твёрдый сыр — 100 гр
• майонез
• соль

Приготовление:

Промойте, нарежьте грибы и лук, обжарьте их вместе на растительном масле. Отварите яйца. Сварите куриное филе. Корейскую морковь можно купить готовую или приготовить самостоятельно.

1 слой.  Выложите на блюдо грибы с луком, посолите и смажьте майонезом.

2 слой. Яйца мелко порежьте, посолите и смажьте майонезом.

3 слой. Куриное филе нарежьте маленькими кусочками, посолите и сверху опять смажьте майонезом.

4 слой. Выложите корейскую морковку, смажьте майонезом.

5 слой. Посыпьте салат сверху натертым на средней терке сыром. Майонезом смазывать не надо.

Рекомендуем также:

Простые вкусные салаты с морковью

Сытный салат на скорую руку

Топ-10 самых быстрых салатов, готовятся всего за 10 минут

Приятного аппетита!