Заправка для супчиков — Каждое лето-осень делаю эту заморозку
Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много — с одной порции 4-х-литровая кастрюля. Состав: -Лук — 1 кг -Морковь — 1 кг -Перец болгарский (желательно разных цветов) — 1 кг …