Готовим вкусно

Соленая рыба – один из самых любимых деликатесов. Из нее можно приготовить множество блюд, но даже обычный бутерброд с такой рыбкой превращается в настоящий праздник вкуса. Предлагаем вам рецепты девяти самых вкусных маринадов для рыбы, чтобы вы могли выбрать тот, который станет вашим фирменным! 1. Скумбрия за три минуты Ингредиенты: Скумбрия (средняя) — 1 шт Луковая …

Ингредиенты: Курица — 1 Штука Грецкие орехи — 100 Грамм Желатин — 30 Грамм Чеснок — 2 Зубчика Соль и приправы — По вкусу 1. Для этого рулета можно брать целую курицу, а можно готовое филе (если любите постные рулеты). Кроме этого, мясо можно приготовить двумя способами: отварить, сделав бульон прозрачный (с овощами и зеленью), …

Великолепный сыр собственными руками. Этот великолепный сыр прост в приготовлении, не отнимает много времени, но имеет прекрасный тонкий вкус. Ингредиенты: -1 литр молока -1 ст.л.соли -200-300 г. сметаны -3 яйца Приготовление: 1. Молоко ставим кипятить, посолив его. 2. В это время взбиваем сметану с яйцами. 3. Как молоко закипит, добавляем сметанную смесь и, помешивая, кипятим …

Мы подготовили для вас подборку из наивкуснейших крем-супов, не попробовать которые просто невозможно! 1. С картофелем (французский суп Potage parmentier) Ингредиенты:   250 г лука-порея, 750 г средних картофелин, 500 мл мясного бульона, 200 г сливок, 3 столовые ложки оливкового масла, соль и перец — по вкусу. Как готовить: Нарезаем мелко лук-порей (белую часть) и …

Сало горячего засола — домашний деликатес Вам понадобится: -Вода — 1 л -Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг -Луковая шелуха — 3 горсти -Лавровый лист — 2 шт. -Чеснок — 7 зубца -Соль — 200 г -Сахар — 2 ст. л. -Перец черный — по вкусу Приготовление: 1.Наберите в емкость воду, добавьте в …

Давно мечтала сделать натуральный полезный шоколад для деток! Ингредиенты: какао — 5ст.л. сливочное масло — 50г. сахар – 6-8ст.л. мука — 1ч.л. молоко — 5ст.л. ванильный сахар – 1/4ч.л. молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию Приготовление: 1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся …

1)Картофель по-французски Ингредиенты: -Картофель — 600-700 г -Сливки (10%) — 400 мл -Любой сыр (Гауда) — 150 г -Соль — по вкусу Приготовление: 1.  Все, что вам нужно сделать, это начистить картофель и нарезать монетками. Слишком тонко не надо, а примерно миллиметра 4-5 будет достаточно 2. Сливки довести до кипения, подсолить и отправить туда картошку. …

Тот самый крем из Рафаэлло — сохрани рецепт себе на страницу! Ингредиенты: • Кокосовая стружка 70 грамм • Сгущенное молоко 400 грамм • Сливочное масло 200 грамм • Белый шоколад 200 грамм Приготовление: 1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. 2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. 3. Затем добавить …