Сытный салат на скорую руку

Очень вкусный сытный салат на скорую руку, вам обязательно понравится! Салат подойдет для перекуса или полноценного ужина. Советуем его попробовать — этот салат никогда не надоест и добавит разнообразия вашему домашнему меню.

Нам понадобится:

сладкий болгарский перец — 1 штука любого цвета
3 куриных яйца
свежий огурец — 1 средняя штука
ветчина (или карбонад, колбаса, отварная курица, мясо)
соль
черный перец
сметана или майонез

Как приготовить:

Предварительно отварите куриные яйца, остудите их и нарежьте их кубиками
Нарежьте болгарский перец, огурец и ветчину также небольшими кусочками. Вместо ветчины можно взять карбонад, отварную или копченую курицу, колбасу, мясо — в общем то, что оказалось в вашем холодильнике.
Смешайте все ингредиенты в салатнице, добавьте соль по вкусу, перец, может быть другие ваши любимые специи
Заправить салат можно сметаной или майонезом.

Вот и все — никаких сложностей. Действительно быстрый, питательный и вкусный салат получается! Если иметь в холодильнике заранее отваренные яйца, то салат будет готов буквально за 5 минут. Можно привлечь к приготовлению детей, им понравится)). Приятного аппетита!